Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Рецепт с фото
Блинчики получаются очень сочными!
Калории
173.28 ккал
Белки
7.35 г
Жиры
10.12 г
Углеводы
9.71 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Говяжий фарш
300 г
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Морковь
100 г
— 1 шт.
Растительное масло
15 г
— 15 мл
Сливочное масло
50 г
аллерген
Куриное яйцо
240 г
— 4 шт.
аллерген
Молоко 3,2%
500 г
— 500 мл
аллерген
Вода
100 г
— 100 мл
Пшеничная мука хлебопекарная
150 г
— 10 ст. л.
аллерген
Разрыхлитель теста
5 г
— 1 ч. л.
Сахар
8 г
— 1 ч. л.
Соль
14 г
— 2 ч. л.
Черный перец молотый
5 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миске сбить яйца с чайной ложкой сахара и чайной лодкой соли.
Шаг 3
Добавить молоко и воду, ещё раз перемешать.
Шаг 4
Постепенно вводить муку, постоянно перемешивая, добавить разрыхлитель. В конце добавить 2 ст. ложки растительного масла. Тесто готово.
Шаг 5
На разогретую сковородку с растительным маслом выложить фарш, обжаривать на среднем огне, постоянно перемешивая.
Шаг 6
Нарезать кубиком лук, морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 7
Добавить к фаршу овощи, чёрный перец. Посолить по вкусу. Всё перемешать и оставить томиться под крышкой около 10 минут до готовности овощей.
Шаг 8
Пожарить блины. Каждый готовый блин смазывать сливочным маслом. Подготовить начинку.
Шаг 9
Выкладывать фарш на блин и заворачивать в виде конвертика.
Подача
Шаг 10
Готовые блины подавать в тёплом виде. Можно заварить вкусный чай.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Ls4
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
Смотрите также
2 ч
10K
Славный борщ
1 ч 20 мин
57
Пирог морковный как у бабушки
10 мин
684
Простой и легкий салат из капусты с зеленым горошком
1 ч 30 мин
1.6K
Чуду с тыквой на сковороде
40 мин
1.2K
Творожная запеканка для детей
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте