Блины по бабушкиному рецепту

Рецепт с фото

С самого детства бабушка готовила именно такие тонкие блинчики!

Калории

124.46 ккал

Белки

5.02 г

Жиры

4.19 г

Углеводы

16.41 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

1000 г — 1 л

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Все ингридиенты смешиваем в чашке.

Шаг 3

Я пользуюсь блендером, чтобы наверняка разбить все комочки муки.

Шаг 4

Обязательно очень хорошо накалить сковороду!

Шаг 5

Разливаем тесто (у меня уходит по 1/2 обычного половника на один блин) и жарим с двух сторон.

Подача

Шаг 6

Подавайте на стол с любимыми топингами: сметана, варенье, сгущёнка, сыр.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LsJ

Категории рецепта

блины блины с содой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов