Блинчики на молоке
Рецепт с фото — Русская кухня
Во-первых, сейчас идёт масленица. Во-вторых, такие блинчики тонкие и кружевные должна уметь делать каждая хозяйка!
Калории
152.72 ккал
Белки
4.63 г
Жиры
6.41 г
Углеводы
19.46 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
260 г
— 2 стакан
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
1000 г
— 1 л
аллерген
1 г
— 1 щепотка
75 г
— 3 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
15 г
— 3 ч. л.
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подогреть молоко на плите на маленьком огне до комнатной температуры.
Шаг 3
Взбить яйца с солью.
Шаг 4
Добавить сахар, взбить яйца вместе с сахаром.
Шаг 5
В молоко добавить соду.
Шаг 6
Взбить молоко с яйцами.
Шаг 7
Добавляем постепенно муку, помешивая.
Шаг 8
Ставим сковороду на огонь, сипзываем сковороду маслом. Хорошо прогреваем.
Шаг 9
Добавляем в тесто растительное масло и лимонную кислоту.
Шаг 10
Выпекаем блин до зарумяненных краёв на среднем огне, потом переворачиваем и обжариваем на другой стороне.
Шаг 11
Готовый блин выкладываем на тарелку и сразу же галиваем тесто для следующего.
Шаг 12
Сверху каждый блин смазываем маслом сливочным.
Подача
Шаг 13
Блины можно подавать с растопленным сливочным маслом, сливочным сыром, красной рыбой и зеленью.
Категории рецепта
блины
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться