Блинчики с хрустящей каемочкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Простое приготовление, вкусный результат!
Калории
208.25 ккал
Белки
5.98 г
Жиры
7.2 г
Углеводы
30.56 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
240 г
— 4 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
16 г
— 2 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
400 г
аллерген
51 г
аллерген
400 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Предварительно рекомендую достать яйца, чтобы были комнатной температуры. Смешиваем в миске все яйца, соль, сахар (у меня не оказалось ванильного сахара, поэтому добавила ванилин).
Шаг 3
Влейте (комнатной температуры) молоко. Перемешайте.
Шаг 4
Растопите сливочное масло и добавьте к массе.
Шаг 5
Начинайте постепенно добавлять муку, хорошо и интенсивно размешивание, чтобы не образовывалось комочков.
Шаг 6
Добавляем воду. Перемешиваем.
Шаг 7
Готово! Вот такая жидкая, нежная масса. Дайте отдохнуть 5 минут и жарим на сильно разогретой сковороде.
Подача
Шаг 8
Секрет красивых блинчиков с дырочками это сильно прогретая сковорода! Блинчики можно подать с вареньем, сгущенкой, нутеллой или сметанкой. Приятного аппетита.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться