Блинчики с творогом

Рецепт с фото — Русская кухня

На широкую Масленицу самый вкусный и простой рецепт блинчиков, получаются тоненькие и очень вкусные.

Калории
224.3 ккал
Белки
7.73 г
Жиры
11.33 г
Углеводы
23.42 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Кефир 3,2%
250 г — 250 мл
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
195 г — 1.5 стакан
аллерген
Вода (кипяток)
100 г — 0.5 стакан
Сода
1 г — 1 щепотка
Сливочное масло
50 г
аллерген
Творог 9% жирности
200 г
аллерген
Сгущенное молоко
150 г
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подготовить все ингредиенты, заранее достаем кефир и яйца чтобы были комнатной температуры.
Шаг 3
Яйца смешиваем с сахаром.
Шаг 4
Добавляем кефир и кипяток, 1,5 стакана муки и хорошо перемешиваем венчиком, ванильный сахар по вкусу, щепотку соды и соли. Добавляем растительное масло 1 столовую ложку.
Шаг 5
Хорошо разогреваем сковородку и смазываем растительным маслом, берём половник и аккуратно выливаем смесь для блинов.
Шаг 6
Обжариваем с каждой стороны пару минут и смазываем каждый блинчик сливочным маслом.
Шаг 7
Блинчик смазываем столовой ложкой творога и ложкой сгущенки, сворачиваем в рулетик.

Подача

Шаг 8
Подаём с чаем очень вкусно, сытно, нежный вкус. На завтрак просто идеально.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LtE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться