Блины на скорую руку

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины по этому рецепту получаются ну очень вкусными, а главное быстро делаются!

Калории

183.01 ккал

Белки

5.42 г

Жиры

6.92 г

Углеводы

25.1 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко пастеризованное

500 г — 500 мл

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Сливочное масло

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешаем сухие ингредиенты: мука, сахар, ванилин. Добавим яйца и половину молока. Хорошо всё вымешаем венчиком до однородности без комочков.

Шаг 3

Затем добавляем остальную часть молока и растопленое сливочное масло (можно заменить растительным, оливковым, какое есть 2 столовые ложки) и всё вымешиваем.

Шаг 4

Получается идеальное без комочков тесто.

Шаг 5

Мы решили с дочкой поэкспериментировать и сделать розовые блинчики: добавили в часть теста несколько капель красителя.

Шаг 6

И начинаем готовить наши блинчики! В разогретую сковороду (маслом не промазывала) наливаем наше тесто и жарим. Из этого количества теста у меня вышло 14 блинчиков. Диаметр сковородки 22 сантиметра.

Шаг 7

А это наши розовые!

Подача

Шаг 8

Каждый блинчик можно посыпать сахаром, так как они не очень сладкие получаются, детям — самое то, и добавить кусочек масла. Но это не обязательно, блины и без этого очень-очень вкусные получаются! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LtP

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов