Блинчики с маковой начинкой

Рецепт с фото

Вы испробовали все способы приготовления блинов? Нет есть еще один очень интересный рецепт. Который не требует большого количества ингредиентов. Очень простой рецепт, который сможет повторить каждый. Он понравится всем вашим родным и близким. Данный рецепт радует глаз!

Калории

282.33 ккал

Белки

8.37 г

Жиры

22.45 г

Углеводы

12.47 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мак (зерна)

200 г

Сливочное масло

30 г

аллерген

Куриное яйцо

45 г

аллерген

Сахар

50 г

Пшеничная мука хлебопекарная

10 г

аллерген

Молоко

250 г

аллерген

Cделать более полезным

Уменьшите количество сахара. Заменить сливочное масло растительным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте все продукты из холодильника, чтобы согрелись, просейте муку. Распределите ингредиенты на столе.

Приготовление

Шаг 2

Сначала сделаем тесто. В емкость разбейте яйца, добавьте соль, ванилин, масло растительное, немного сахара и взбейте это все венчиком. Добавьте немного теплого молока и хорошо перемешайте. Дайте настояться 30 минут и начинайте жарить с двух сторон. Предварительно смазав ее маслом. Теперь начинка. Мак залейте кипяченой водой на 15 минут. Слейте воду. Залейте молоком, добавляем масло и сахар. Варите до исчезновения жидкости. Примерно минут 40 снимите с огня и добавьте соус который мы сейчас сделаем.

Шаг 3

Так, соус. Смешивайте яйцо, сахар и одну ст. ложку муки в сотейнике. Струйкой вливаем вскипяченное молоко. Размешиваем и ставим на маленький огонь помешивайте постоянно и варите 2-3 минут.