Блинчики на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Блинчики получаются супервкусными, нежными и красивыми. А приготовление занимает совсем немного времени.

Калории

175.15 ккал

Белки

5.44 г

Жиры

7.4 г

Углеводы

21.36 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко 1,5%

400 г — 2 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Ванилин

5 г — 1 ч. л.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску вбиваем 2 яйца, сахар и соль, все перемешиваем венчиком или взбиваем миксером.

Шаг 3

К яйцам добавляем молоко, ванилин и постепенно всыпаем муку, постоянно помешивая, вливаем 1 ложку растительного масла.

Шаг 4

Жарим на разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом с двух сторон примерно на 1 минуте. Готовые блинчики смазываем по желанию сливочным маслом.

Подача

Шаг 5

Вариантов подачи может очень много. Можно подавать с начинкой из мяса, рыбы, сыра или со сладкой начинкой. Я чаще всего подаю блинчики с шоколадом и бананами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LuE

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов