Веганские блинчики

Рецепт с фото — Русская кухня

Блинчики без добавления молока и куриных яиц для некоторых людей являются загадкой, потому что классический вариант наиболее популярен с большим отрывом. Но приготовить их на самом деле можно, выполняя четко все шаги в данном рецепте! После написанного выше люди задумаются о вкусе, но, поверьте, он ничуть не хуже, чем в более обыденных тонких блинах на молоке.

Калории

178.95 ккал

Белки

2.75 г

Жиры

9.25 г

Углеводы

21.57 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

160 г

аллерген

Минеральная вода

375 г

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

2 г — 2 щепотка

Растительное масло

55 г

Cделать более полезным

Муку используйте без глютена, например овсяную, рисовую, миндальную или кукурузную по вкусу. Растительное масло замените на оливковое. Для сладости возьмите натуральный подсластитель или мед. Разнообразить вкус поможет натуральная ваниль.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте продукты по списку, уложив их под рукой. Также возьмите емкость для смешивания компонентов теста. Сковороду отправьте раскаляться на умеренный огонь, промазав дно растительным маслом кисточкой или салфеткой.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую емкость всыпьте муку и залейте воду. Затем смесь посолите и посахарите. Взбейте содержимое миксером, прилив в конце оставшееся растительное масло.

Шаг 3

Начинайте жарить блинчики. Наливайте тесто в центр сковороды и круговыми движениями распределяйте его по всему дну тонким слоем. Обжаривайте будущие блины с обеих сторон до румяности и золотистого цвета.