Пышные блинчики на свежих дрожжах как у бабули

Рецепт с фото — Русская кухня

Верните себя во вкус детства вместе с этим рецептом блинов!

Калории
271.56 ккал
Белки
6.83 г
Жиры
5.64 г
Углеводы
48.37 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Молоко
30 г
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
60 г — 4 ст. л.
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Молоко вместе с сахаром подогрейте в микроволновой печи в течении одной минуты.
Шаг 3
Затем к тёплому молоку добавьте дрожжи.
Шаг 4
Тщательно перемешайте все ингредиенты до полного растворения дрожжей.
Шаг 5
Затем к смеси добавьте одну столовую ложку муки.
Шаг 6
Все тщательно перемешайте и оставьте смесь в тёплом месте на 15 минут, она должна немного подняться.
Шаг 7
По истечению времени в эту смесь разбейте яйцо.
Шаг 8
Размешайте его.
Шаг 9
И туда же добавьте оставшуюся муку.
Шаг 10
Перемешивайте все ингредиенты до однородного состояния.
Шаг 11
Сковороду смажьте растительным маслом и поставьте на огонь.
Шаг 12
Порционно влейте тесто в сковороду.
Шаг 13
И обжаривайте каждый блинчик с двух сторон до появления золотистой корочки.

Подача

Шаг 14
Подавайте к столу с горячим чаем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lx3

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться