Приготовление блинчика: смешать яйцо, сметану, рисовую муку и разрыхлитель.
Шаг 3
Выпекать блинчик на маленьком огне с одной стороны 4 минуты и с другой 2 минуты поз закрытой крышкой на капле растительного масла.
Шаг 4
Смазать блинчик творожным сыром. На одну половину выложить порезанную ломтиками рыбу и тонко порезанные ломтики огурца, а на вторую уложить листья салата или любую другую зелень!