Блинные мешочки с джемом

Рецепт с фото — Русская кухня

Если вы хотите приготовить бюджетный десерт и удивить гостей, то приготовьте блинные мешочки с джемом.

Калории
147.82 ккал
Белки
4.95 г
Жиры
3.1 г
Углеводы
25.31 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Молоко
1000 г — 1 л
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Джем
100 г
Сливочное масло
по вкусу
аллерген
Ржаная мука
500 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разбейте в миску яйца. Добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Размешайте венчиком, добавьте растительное масло. Подогрейте молоко и добавьте в смесь.
Шаг 4
Просейте муку, добавьте к ней соду. Потихоньку вмешивайте муку в тесто венчиком до растворения всех комочков.
Шаг 5
На разогретую сковороду выливайте тесто и обжаривайте блины с двух сторон.
Шаг 6
Нажарьте необходимое количество блинов. Каждый блинчик смажьте сливочным маслом.
Шаг 7
На середину каждого блинчика положите столовую ложку джема.
Шаг 8
Соберите края блинчика, формируя хинкаль. Края закрепите зубочисткой.

Подача

Шаг 9
Подавайте с морсом из черной смородины и свежей малиной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lz5

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться