Тонкие вкусные блинчики

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные блинчики по простому рецепту. Не подгорают, получаются нежными и очень вкусными.

Калории

169.87 ккал

Белки

5.24 г

Жиры

7.24 г

Углеводы

21.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

500 г — 500 мл

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Ржаная мука

200 г

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

3 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Выливаем в блендер молоко комнатной температуры. Добавляем яйца, соль, сахар и подсолнечное масло. Промешиваем. Я недолго взбивала, чтобы яйца смешались со всеми остальными ингредиентами.

Шаг 3

Просеиваем муку и добавляем к однородной получившейся смеси.

Шаг 4

Перемешиваем. Я использовала блендер. Тесто должно получиться и не жидким, и не густым, обязательно без комочков.

Шаг 5

Заранее разогреваем сковороду и устанавливаем медленный несильный огонь. Смазываем сковороду маслом один раз и дальше выпекаем блинчики без использования масла на сковороде.

Подача

Шаг 6

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M81

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции просто тонкие блины тонкие блины с молоком тонкие блины с яйцом