Блинчики с вишней

Рецепт с фото — Молдавская кухня

Домашние тонкие блинчики с вишней, что может быть вкуснее их на завтрак, полдник или просто в виде десерта на праздничном столе!

Калории

196.57 ккал

Белки

4.46 г

Жиры

8.08 г

Углеводы

26.68 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

500 г — 0.5 л

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сахар

125 г — 5 ст. л.

Вишня без косточек

300 г

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

85 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все необходимые ингредиенты. Вишню я беру свежую, предварительно очищенную от косточек. Если нет свежей вишни, подойдет и замороженная.

Приготовление

Шаг 2

Разбить в кастрюлю 2 яйца, добавить сахара 4 столовые ложки и хорошо перемешать.

Шаг 3

Добавить молоко и муку. Все перемешать до однородного теста и оставить на 30 минут.

Шаг 4

Разогреть сковороду на среднем огне, смазать растительным маслом и налить немного теста. Испечь блинчик, снять его со сковороды. Выпечь все блинчики.

Шаг 5

На готовый блин выложить ягоды.

Шаг 6

Согнуть блин с двух сторон и закрутить в трубочку. Если вишня даст сок, то немного отжать его ложкой и только после этого выложить на блин.

Подача

Шаг 7

При подаче на стол блин разрезать пополам и посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MAk

Категории рецепта

блины блины на молоке блины на молоке с яйцом блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции просто сезон вишни