Блинчики с начинкой из зеленого лука и яйца

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Люблю готовить блинчики на завтрак или ужин. Чтобы добавить сытности блинчикам, я заворачиваю в них несложную начинку. Сытым после таких блинчиков можно ходить до обеда.

Калории

187.95 ккал

Белки

6.38 г

Жиры

8.68 г

Углеводы

20.69 г

Занятость

10 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Блинная мука

250 г

аллерген

Молоко 3,2%

500 г

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Зеленый лук

30 г

Растительное масло

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для начала приготовим тесто для наших блинчиков. Для этого в миску добавляем два сырых яйца, сахар, соль, молоко, хорошенько пробиваем блендером и добавляем растительное масло, еще раз все перемешиваем.

Шаг 3

Даем тесту постоять (5 минут). Тем временем отправляем вариться два яйца для начинки (на 7 минут). В сковородку наливаем растительное масло. Затем наливаем половником блин.

Шаг 4

Блин переворачиваем и жарим на другой стороне. После перекладываем блин на тарелку и смазываем сливочным маслом.

Шаг 5

Готовим начинку. Яйца мелко режем.

Шаг 6

Зеленый лук шинкуем.

Шаг 7

Зеленый лук смешиваем с яйцом, солим и выкладываем начинку на блин.

Шаг 8

Заворачиваем конвертики. Сытый завтрак нам обеспечен. Приятного аппетита.

Подача

Шаг 9

Подавать блинчики лучше вместе со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MDG

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции просто сезон зелени