Подготавливаем продукты. Печем блины по любимому рецепту. Сыр нарезаем на пластинки, лук-порей колечками. Разогреваем духовку до 180 градусов на режиме «верх-низ». Ставим сковороду на средний огонь.
Приготовление
Шаг 2
Лук обжариваем 5 минут.
Шаг 3
На блин сначала выкладываем сыр, сверху — обжаренный лук-порей. Сворачиваем конвертиком и отправляем в духовку на 3-4 минуты.
Подача
Шаг 4
Лук можно использовать сырой, я просто больше люблю обжаренный.