Подготавливаем продукты. Печем блины по любимому рецепту. Отвариваем яйца. Разогреваем духовку до 180 градусов при режиме «верх-низ». Ставим на средний огонь сковородку.
Приготовление
Шаг 2
Режем лук колечками и отправляем жарить на оливковом масле.
Шаг 3
Нарезаем отварные яйца кубиками.
Шаг 4
Соединяем лук, яйцо. Солим по вкусу.
Шаг 5
Выкладываем начинку на блин, закрываем конвертиком. Отправляем в духовку на 5-7 минут.