Блинчики из кабачка с зеленью

Рецепт с фото

Вкусные блины из кабачка, молока, яиц, зелени и муки. Подходят для завтрака. Их можно есть с творожным сыром и красной рыбой.

Калории

164.74 ккал

Белки

5.54 г

Жиры

8.15 г

Углеводы

17.15 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

150 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Молоко

250 г — 250 мл

аллерген

Соль

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Растительное масло

35 г — 35 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Натрите кабачок на мелкой терке (сок отжимать не нужно). Добавьте к тертому кабачку 2 яйца.

Шаг 3

Добавьте к тертому кабачку с яйцами молоко и посолите по вкусу.

Шаг 4

Накрошите мелко свежую зелень и добавьте ее в молочно-яичную массу с тертым кабачком.

Шаг 5

Добавьте муку и хорошо перемешайте массу до однородности. Перед обжариванием добавьте 1 столовую ложку растительного масла и перемешайте. Обжаривайте блины на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до румяности.

Подача

Шаг 6

Подавайте со сметаной. Можно украсить веточками зелени.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ME7

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции просто сезон кабачков