Шоколадные блины с какао-порошком

Рецепт с фото — Русская кухня

Такие блины можно приготовить не только на завтрак, но и на детский праздник. Муку нужно обязательно просеять через мелкое сито, чтобы было меньше комочков. Чем больше вы добавите какао, тем насыщеннее будет шоколадный вкус. Подайте горячие блины с густой сметаной, вареньем или сгущенкой.

Калории
190.85 ккал
Белки
6.58 г
Жиры
8.26 г
Углеводы
23.55 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Какао
50 г — 2 ст. л.
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Ванилин
2 г — 2 щепотка
аллерген
Соль
2 г — 2 щепотка

Для подачи

Банан
по вкусу
Клубника
по вкусу
аллерген
Мята
по вкусу
Cделать более полезным
Замените пшеничную муку на овсяную или рисовую.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Просейте муку и какао. Помойте куриные яйца. Подготовьте блинную сковороду и миксер.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую миску насыпьте муку, какао, сахар, соль и ванилин. Перемешайте сухие ингредиенты.
Шаг 3
Разбейте в эту же миску куриные яйца, влейте молоко. Миксером взбейте тесто в однородную массу без комочков.
Шаг 4
Влейте в тесто растительное масло, еще раз взбейте миксером.
Шаг 5
Разогрейте блинную сковороду на сильном огне. Смажьте ее растительным маслом перед первым блином, влейте тесто и распределите по сковороде.

Подача

Шаг 6
Подайте шоколадные блины со сметаной и бананом. Украсьте каждую порцию свежей клубникой и ароматной мятой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MHL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться