Блины на воде и ржаной муке

Рецепт с фото

Очень бюджетный рецепт блинов к Масленице.

Калории

120.24 ккал

Белки

2.07 г

Жиры

3.16 г

Углеводы

22.18 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вода

500 г — 0.5 л

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

90 г — 0.5 стакан

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Ржаная мука

130 г — 1 стакан

аллерген

Яблочный уксус

5 г — 1 ч. л.

Сода

1 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте воду с сахаром.

Шаг 3

Добавьте яйцо и взбейте блендером до образования пены.

Шаг 4

Введите муку, перемешайте. Добавьте соду, погашенную уксусом, на кончике чайной ложки.

Достаточно жидкое тесто должно получиться, чтобы блины были тонкими. Если густое получилось, добавьте воды.

Шаг 5

Налейте на разогретую сковородку растительное масло, распределите по всей сковороде. Выливайте половником тесто от одного края к другому, чтобы блин получился тонким. Обжарьте с одной стороны, потом лопаткой переверните и обжарьте вторую сторону.

Подача

Шаг 6

Сверните блины в трубочки и сверху посыпьте сахаром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MHZ

Категории рецепта

блины блины на воде ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак масленица мучные вторые блюда от редакции перекус просто