Блинчики на кефире со сметаной и вареньем из черной смородины

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные, нежные и ароматные блинчики, которые прекрасно дополняет сметана и варенье из черной смородины.

Калории
166.83 ккал
Белки
3.53 г
Жиры
8.04 г
Углеводы
20.12 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Кефир 3,2%
206 г — 1 стакан
аллерген
Вода
200 г — 1 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Сода
1 г — 1 щепотка
Сметана
100 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кефир налейте в миску.
Шаг 3
Вбейте яйцо.
Шаг 4
Добавьте сахар, соль и соду.
Шаг 5
Влейте воду.
Шаг 6
Все тщательно перемешайте.
Шаг 7
Добавьте муку.
Шаг 8
Опять все хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте растительное масло.
Шаг 9
На сухую раскаленную сковороду вылейте небольшое количество теста, чтобы получился тонкий блинчик.
Шаг 10
Обжаривайте блинчики по 30 секунд с каждой стороны.
Шаг 11
Обжарьте все блинчики.
Шаг 12
Подайте блинчики порционно. К каждой порции добавьте по чайной ложке сметаны и варенья из черной смородины.

Подача

Шаг 13
Подавайте блинчики с чаем, кофе, молоком или другими напитками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MJB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться