В глубокой миске смешайте яйцо, снежок, сахарозаменитель и разрыхлитель.
Шаг 3
Добавьте рисовую муку, все хорошенько перемешайте.
Шаг 4
Получившуюся смесь выложите на разогретую сковороду с каплей растительного масла. Жарьте на небольшом огне по 3-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 5
Поверхность блина смажьте сметаной, на одну половинку выложите ягоды клубники, накройте второй половинкой.
Подача
Шаг 6
Готовый рисовый блин с клубникой подайте к завтраку.