Влить в глубокую миску молоко. Яйца помыть, добавить в молоко, туда же положить соль, сахар, соду и немного лимонной кислоты. Все перемешать, всыпать муку и замесить жидкое тесто.
Шаг 3
Взбить тесто венчиком, чтобы не было комочков.
Шаг 4
Хорошо разогреть сковороду и выпечь тонкие блинчики.
Шаг 5
Каждый блинчик слегка смазать сливочным маслом и сложить стопочкой.
Подача
Шаг 6
Подавать с фруктовым десертом. Приятного аппетита!