Яйца взбейте с солью и сгущенным молоком. Добавьте молоко и перемешайте.
Шаг 3
Порционно введите просеянную муку и перемешайте. Консистенция смеси должна получиться как у жидкой сметаны.
Шаг 4
На сковороде разогрейте растительное масло. Влейте примерно по 1 половнику теста. Обжаривайте блинчики с двух сторон, по 1 минуте. Должно получиться 9-10 блинчиков.
Подача
Шаг 5
Блинчики подавайте горячими, со сгущенным молоком или сметаной.