Нежные пшенные блинчики без дрожжей
Рецепт с фото
Если у вас осталась пшенная каша, а выкидывать жалко, приготовьте из нее вкусные пшенные блинчики.
Калории
95.59 ккал
Белки
3.03 г
Жиры
3.34 г
Углеводы
13.41 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
80 г
1000 г
— 1 л
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
37.5 г
— 1.5 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
350 г
— 350 мл
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Просейте муку. Заранее приготовьте пшенную кашу. Я использовала пшено в пакетиках для варки, отварив один пакетик в подсоленной воде.
Приготовление
Шаг 2
Для начала яичные белки взбейте с сахаром до пышной, густой пены. Уберите в сторонку, их будете добавлять в тесто в самом конце.
Шаг 3
В глубокую посуду выложите пшенную кашу. Посолите.
Шаг 4
Выложите яичные желтки.
Шаг 5
Налейте 1/2 части молока.
Шаг 6
С помощью погружного блендера все измельчите.
Шаг 7
Добавьте разрыхлитель.
Шаг 8
Частями вводите просеянную муку. Влейте остатки молока.
Шаг 9
Налейте растительное масло.
Шаг 10
Яичные белки аккуратно соедините с тестом.
Шаг 11
Выпекайте блины на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 12
При желании готовые блинчики смажьте сливочным маслом.
Подача
Шаг 13
Чтобы произвести впечатление, пшенные блинчики подавайте со сгущенкой, медом или джемом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блины
ваши рецепты
вторые блюда
завтрак
мучные вторые блюда
от редакции
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться