Ленивые голубцы по-домашнему
Рецепт с фото
Рецепт ленивых голубцов создан по схемам старинных рецептов голубцов, но видоизменен под современность. Получаются очень вкусные и сытные голубцы. Это хорошее блюдо на обед или ужин.
Калории
110.32 ккал
Белки
4.23 г
Жиры
6.58 г
Углеводы
8.58 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
700 г
130 г
по вкусу
3 г
— 3 щепотка
80 г
— 1 шт.
400 г
90 г
— 3 ст. л.
500 г
— 500 мл
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Фарш используйте по своему вкусу, можно брать любой.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте капусту средним размером и обжарьте на сковороде с 1,5 ст. л масла в течение 20 минут.
Шаг 3
Нарежьте лук средним размером и обжаьтер на другой сковороде в течение 5 минут.
Шаг 4
К луку добавьте фарш и жарьте 15 минут.
Шаг 5
К капусте добавьте промытый рис и воду, потушите 30 минут.
Шаг 6
В капусту добавьте фарш, соль, перец и тушите ещё 10 минут.
Шаг 7
В почти готовое блюдо добавьте томатную пасту. Перемешайте.
Подача
Шаг 8
Перед подачей добавьте сметану со свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон капусты
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться