Залить манную крупу молоком, оставить для набухания на 10 минут. Протереть творог вилкой, чтобы не осталось комочков. Добавить к творогу яйцо, сахар, ваниль или ванильный сахар по желанию. Также добавить набухшую манку. Всё перемешать, сформировать сырники.
Шаг 3
Обжаривать сырники на предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне с до золотистой корочки. Готовые сырники выложить на тарелку.
Подача
Шаг 4
Подавать со сгущенным молоком, сметаной, джемом или вареньем. Приятного аппетита!