Творог протрите через сито. Добавьте соль и сахар. Вбейте яйцо. Перемешайте.
Шаг 3
Добавьте муку и снова хорошо перемешайте.
Шаг 4
Добавьте кокосовую стружку. Перемешайте и дайте настоятся 5-10 минут для смешения вкусов.
Шаг 5
При помощи муки сформируйте сырники придавая форму шайбы.
Шаг 6
Обжарьте с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла до румяной корочки. Выложите на фольгу и отправьте в духовку на 10-15 минут при 180 градусов.