Творог смешиваем с яйцами, ванилином, сахарозаменителем и солью, и перетираем толкушкой, так сырники будут ещё нежнее, следующим этапом всыпаем муку и перемешиваем.
Шаг 3
Лепим наши сырники, берём по 1 столовой ложки массы, делаем сначала шарик потом обваливаем немного в муке и с помощью широкого ножа формируем наши сырники.
Шаг 4
Разогреваем сковороду, и жарим на сухой с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Шаг 5
Подавайте с любыми ягодами, сгущёнкой или сметаной.