Вкусные сырники по простому рецепту

Рецепт с фото — Русская кухня

Легкий рецепт сырников, которые получатся у каждого.

Калории

231.32 ккал

Белки

14.9 г

Жиры

9.38 г

Углеводы

22.53 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

320 г

аллерген

Мягкий сыр

200 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Мука из твердых сортов пшеницы

150 г — 6 ст. л.

аллерген

Рисовая мука

40 г — 2 ст. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Для рецепта я взяла сыр рикотту, но можно выбрать любой другой мягкий, желательно сливочный. Творог можно пропустить через сито. Я не стала так делать, так как мне нравятся зернистые сырники.

Приготовление

Шаг 2

Смешиваем творог, сыр. Добавляем яйца.

Шаг 3

Добавляем сахар и по желанию щепотку ванилина.

Шаг 4

Далее добавляем муку. Можно обойтись без рисовой муки. В таком случае добавляем 8 столовых ложек обычной муки. Должно получиться густое тесто, которое держит форму.