Сырники пышные на рисовой муке
Рецепт с фото — Украинская кухня
Сырники получаются пышные и очень нежные.
Калории
175.22 ккал
Белки
14.03 г
Жиры
4.91 г
Углеводы
18.71 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
300 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
60 г
— 3 ст. л.
32 г
— 4 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Выложить творог в глубокую тарелку и разбить туда 1 яйцо. Хорошо смешать творожную массу вилкой или блендером.
Шаг 3
Добавить 2-3 столовых ложки рисовой муки. Масса не должна сильно прилипать к рукам.
Шаг 4
Добавить 3-4 чайных ложки сахара. Хорошо перемешать.
Шаг 5
Взять столовой ложкой творожную массу и скатать из неё шарики. Положить шарики в рисовую муку и обвалять.
Чтобы масса не прилипала, можно смочить руки водой.
Шаг 6
Сделать небольшую приплюснутую лепешку.
Шаг 7
Разогреть сковородку и налить немного масла.
Шаг 8
Выложить сырники на раскаленную сковороду, уменьшить огонь до минимума. Перевернуть, когда поджарятся с одной стороны через 2-3 минуты.
Шаг 9
Накрыть крышкой, чтобы сырники лучше прожарились внутри и стали пышнее.
Шаг 10
Когда сырники подрумянятся с двух сторон, выключить плиту и переложить в тарелку.
Подача
Шаг 11
Подавать в тарелке со сгущенкой или со сметаной.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сырники
сырники с рисовой мукой
сырники с творогом
сырники с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться