Сырники на ржаной муке

Рецепт с фото

Сырники на завтрак.

Калории

188.28 ккал

Белки

13.26 г

Жиры

7.25 г

Углеводы

18.96 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

400 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Ржаная мука

90 г — 3 ст. л.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Творог, яйцо, сахар, соль, соду и муку добавить в миску и хорошо перемешать.

Шаг 3

Перемешанную массу оставить в миске. В тарелку добавить 1 столовую ложку муки для обваливания сырников.

Шаг 4

Сформировать руками сырники, обваливая их в муке.

Шаг 5

На разогретую сковородку с растительным маслом выложить сырники, накрыть крышкой и убавить огонь до среднего. Обжарить до румяной корочки и перевернуть сырники. На каждый стороне сырники жарить 5-7 минут.

Шаг 6

Когда сырники поджарятся, выключить плиту. Сырники готовы!

Подача

Шаг 7

Можно подавать сырники со сметаной, вареньем, сгущенкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Mpm

Категории рецепта

блюда из творога ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом от редакции просто сырники сырники с творогом сырники с яйцом