Сырники с манкой и черной смородиной
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусные и нежные сырники. Ягоды смородины придают блюду кислинку.
Калории
191.25 ккал
Белки
11.2 г
Жиры
4.02 г
Углеводы
25.79 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
150 г
аллерген
48 г
— 3 ст. л.
аллерген
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
37.5 г
— 1.5 ст. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В чашке смешайте творог с желтком, манкой и сахаром.
Белок лучше не добавлять, чтобы сырники не были жидкими.
Шаг 3
Хорошо помните все вилкой.
Шаг 4
Смочите руки водой и сформируйте шарики.
Шаг 5
На обсыпанную мукой поверхность выложите шарик, надавите на него рукой, выложите на середину ягоды.
Шаг 6
Защипните края, убирая ягоды и формируя шарик.
Шаг 7
Слегка примните.
Шаг 8
На разогретую сквороду, смазанную каплей масла, выложите сырники.
Шаг 9
Обжарьте с двух сторон в течение 3-5 минут до золотистой корочки (на среднем огне).
Подача
Шаг 10
Подавайте, украсив ягодами. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
просто
сезон смородины
сырники
сырники с манной крупой
сырники с творогом
сырники с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться