Котлетки из лося
Рецепт с фото
Этот рецепт пригодится каждому, у кого есть в доме охотники. Котлетки из лося не только редкое, но и очень вкусное блюдо, которое не оставит никого равнодушным.
Калории
135.54 ккал
Белки
13.23 г
Жиры
2.56 г
Углеводы
15.49 г
Занятость
1 ч 15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
Для блюда
600 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
240 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
200 г
аллерген
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все инргедиенты.
Приготовление
Шаг 2
Выложите фарш в глубокую миску, разбейте туда яйцо.
Шаг 3
Измельчить в блендере лук и морковь, выложите в миску к фаршу
Шаг 4
Посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 5
Отбейте фарш до воздушной структуры. Сформируйте котлетки из фарша, обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 6
Обжарьте на сковороде с двух сторон в разогретом растительном масле.
Шаг 7
Закройте крышкой котлетки, тушите на медленном огне 45-60 минут.
Подача
Шаг 8
Подавайте с любимым гарниром: прекрасное подойдут и свежие овощи, и рис, и гречка, и картошечка.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с морковью
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться