Куриное филе пропустите через мясорубку. В получившийся фарш добавьте соль, перец и яйцо. Наш «сюрприз» состоит в сырной начинке. Сыр нарезаем на кубики. В центр каждой котлетки положите кубик сыра.
Шаг 3
Сковороду смажьте растительным маслом. Обжаривайте наши котлетки до румяной корочки с двух сторон.