Котлеты «Вот это сюрприз!»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Надоели обычные котлеты? Их всегда можно разнообразить с помощью начинки, например, такой, как в этом рецепте: тягучей и ароматной.

Калории

320.83 ккал

Белки

12.61 г

Жиры

28.73 г

Углеводы

2.91 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш из свинины и говядины

500 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Соль

по вкусу

Твердый сыр

100 г

аллерген

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите лук, соедините с фаршем, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

Шаг 3

Сыр натрите на терке, добавьте майонез, чеснок. Из фарша сформируйте лепешку, положите в середину начинку, соберите в котлету, хорошо защепляя края, чтобы начинка осталась внутри.

Шаг 4

На хорошо разогретую сковороду добавьте растительное масло, выложите котлеты и обжарьте до готовности.

Подача

Шаг 5

Гарнир к котлетам можно подавать любой на ваш вкус, особенно они хороши с картофельным пюре или макаронами.

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N1r

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с майонезом котлеты с сыром котлеты с фаршем домашним обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока ужин