Мелкими кусочками нарежьте или нарубите куриное филе. Очистите три зубчика чеснока и мелко нарежьте.
Шаг 3
На средней тёрке натрите одну морковь, сыр.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте курицу, одно яйцо, сыр, морковь, столовую ложку майонеза, чеснок, перец, половину чайной ложки соли. Смешайте все ингредиенты, накройте и уберите на пол часа в холодильник.
Шаг 5
На хорошо прогретую сковороду добавьте подсолнечное масло, выкладывайте столовой ложкой. Обжаривайте в течении четырёх минут с каждой стороны.
Подача
Шаг 6
Подавайте с любимым гарниром, идеально сочетается с картофелем пюре. Приятного аппетита!