Готовим все нужное: фарш, специи, макароны, соль. Из посуды: миска для смешивания фарша со специями и солью; сковородка для жарки котлет, кастрюля для приготовления макарон.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем фарш со специями и формируем аккуратные небольшие котлеты. Не делайте их слишком большими! Иначе мясо внутри не прожарится и они будут суховатыми.
Шаг 3
Отправляем на сковороду котлеты жариться. Пора заняться гарниром, у меня — макароны. Отвариваем и добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача
Шаг 4
Подаем отдельно в тарелке, порционно. Украсить можно зеленью. Приятного аппетита!