Котлетки «Фасолинка»

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные и пышные котлеты. Фасоль придает дополнительную питательность и тонкий особенный вкус.

Калории

310.87 ккал

Белки

13.09 г

Жиры

19.04 г

Углеводы

24.83 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Белая фасоль

200 г

Мясной фарш

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взять из упаковки 200 грамм фасоли и замочить ее на ночь.

Шаг 3

С утра сварить фасоль в подсоленной воде. Откинуть на друшлаг, чтобы стекла вода.

Шаг 4

Провернуть через мясорубку.

Шаг 5

В полученную массу добавить мясной фарш, яйцо, лук, соль и перец. Все перемешать.

Шаг 6

Сформировать небольшие котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Подача

Шаг 7

Подавать котлетки можно отдельно, либо с любым гарниром. Украсить зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NEs

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с фаршем домашним котлеты с яйцом обед от редакции просто ужин