Котлеты сочные и хрустящие мясные

Рецепт с фото — Русская кухня

Мой любимый рецепт котлет. Сочные, но с хрустящей корочкой.

Калории

337.01 ккал

Белки

11.44 г

Жиры

24.68 г

Углеводы

18.43 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

500 г

Белый хлеб

70 г

аллерген

Зеленый лук

по вкусу

Панировочные сухари

100 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Батон заливаем водой и оставляем на минуту.

Шаг 3

Добавляем хлеб в блендер к луку и пробиваем все до однородной массы.

Шаг 4

В миску перекладываем фарш, лук и батон и добавляем специи - сухой чеснок и соль и перемешиваем.

Шаг 5

Формируем наши котлеты. Отбиваем каждую в руках и обваливаем в панировочных сухарях.

Шаг 6

Отправляем котлеты в духовку при 200 градусов на 30-35 минут.

Шаг 7

И наши котлеты готовы.

Подача

Шаг 8

Подавайте с вашим любимым гарниром и соусом, всем приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NJd

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты в кляре котлеты с фаршем домашним обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин