Добавить натертый чеснок, сметану, соль и перец по вкусу. Все перемешать до однородной консистенции.
Шаг 6
Сковороду с небольшим количеством растительного масла разогреть и выкладывать столовой ложкой полученную смесь. Жарить до зарумянивания по 2–3 минуты каждую сторону, вторую сторону можно готовить под крышкой на медленном огне.