Куриные котлетки с кабачком
Рецепт с фото — Русская кухня
Нежные куриные котлетки придутся по вкусу и взрослым, и детям. Сочные внутри и хрустящие снаружи. Попробуйте приготовить!
Калории
161.07 ккал
Белки
9.69 г
Жиры
9.49 г
Углеводы
5.71 г
Занятость
55 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
300 г
— 1 шт.
75 г
— 1 шт.
50 г
— 0.5 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
20 г
— 1 ст. л.
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Молодой кабачок (цукини) и красный лук помыть, просушить, почистить, нарезать крупными кусками и пробить блендером (или пропустить через мясорубку).
Шаг 3
Добавить к овощной массе куриный фарш и разбить яйцо.
Шаг 4
Вымесить массу, не забывая посолить, поперчить и добавить любимые приправы.
Шаг 5
Приготовить панировочные сухари. Сформировать руками котлеты, обвалять их в панировке и выложить на разогретую сковороду.
Шаг 6
Жарить на растительном масле.
Шаг 7
Довести до готовности, обжаривая котлетки с двух сторон.
Подача
Шаг 8
Подать котлеты с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из курицы
обед
от редакции
просто
сезон кабачков
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться