Шаурма «Домашняя» за 25 минут
Рецепт с фото — Русская кухня
Быстрая, но очень сытная закуска. Зачем покупать, если можно приготовить дома за 25 минут.
Калории
202.56 ккал
Белки
14.14 г
Жиры
8.57 г
Углеводы
16.55 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
150 г
10 г
— 2 ч. л.
30 г
30 г
38 г
аллерген
100 г
аллерген
15 г
аллерген
15 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте куриное филе.
Шаг 3
Замаринуйте филе в майонезе с щепоткой соли и щепоткой сушеного чеснока.
Шаг 4
Разогрейте сковородку, выложите кусочки курицы и обжарьте до золотистой корочки (с каждой стороны по 7-10 минут).
Шаг 5
Пока курица жарится, нарежьте огурец, помидор и сыр соломкой.
Шаг 6
Приготовьте соус. Смешайте майонез и кетчуп в равных пропорциях. Добавьте сушеный чеснок и черный молотый перец.
Шаг 7
Переложите курицу на тарелку, дайте остыть (30 секунд).
Шаг 8
Разложите лаваш, подогните с двух сторон по бокам (как на фото). Это делается для того, чтобы соус и ингредиенты не выпадали из лаваша.
Шаг 9
Выложите соус на начало лаваша, равномерно распределив его.
Шаг 10
Выложите курицу, овощи, сыр в одну колонну. Сверните лаваш.
Шаг 11
Подогрейте шаурму на сковороде. Я подогреваю в вафельнице, чтобы появилась хрустящая корочка.
Шаг 12
С каждой стороны обжарьте примерно по 30 секунд (без масла).
Шаг 13
Шаурма готова. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 14
Перед подачей разрежьте шаурму на 2 половины.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
сезон огурцов
сезон помидоров
шаурма
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться