Мамины котлетки из индейки

Рецепт с фото

Это блюдо передается у нас из поколения в поколение. Котлетки получаются просто пальчики оближешь!

Калории
211.03 ккал
Белки
13.4 г
Жиры
7.29 г
Углеводы
22.03 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сметана
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Панировочные сухари
45 г — 3 ст. л.
аллерген
Белый хлеб
400 г — 1 шт.
аллерген
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Вода
5 г — 1 ч. л.
Укроп
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Добавляем в фарш яйцо. Солим, перчим.
Шаг 3
В отдельной посуде измельчаем лук, чеснок и предварительно размоченный в воде ломтик батона.
Шаг 4
Выкладываем полученную массу в фарш. Добавляем ложку сметаны и хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Лепим котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 6
Предварительно на разогретой сковороде жарим котлетки с обеих сторон до готовности, примерно 7 минут.

Подача

Шаг 7
Мамины котлетки подаем с макаронами, гречкой, картошкой. Перед подачей можно украсить укропом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NyD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться