Котлетки куриные сочные

Рецепт с фото

Минимум продуктов и времени на приготовление.

Калории
140.28 ккал
Белки
20.64 г
Жиры
4.1 г
Углеводы
5.28 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриная грудка
800 г — 2 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Блинная мука
60 г — 3 ст. л.
аллерген
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка
Соль
2 г — 2 щепотка
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте куриную грудку очень мелким кубиком.
Шаг 3
Добавьте мелко нашинкованный лук. Посолите, поперчите, добавьте чеснок.
Шаг 4
Вбейте яйцо и все перемешайте.
Шаг 5
Введите в получившуюся массу муку, все тщательно размешайте.
Шаг 6
Столовой ложкой выложите котлетки на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 7
Жарьте на большом огне около 3 минут. Затем убавьте газ, переверните котлетки и томите минут 7.

Подача

Шаг 8
Лучше резать грудку подмороженной, так проще получить мелкий кубик из мяса.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NzR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться