Котлеты из свинины на сковороде
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Сочные котлеты на обед или ужин.
Калории
292.69 ккал
Белки
12.6 г
Жиры
25.94 г
Углеводы
2.4 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
500 г
по вкусу
по вкусу
68 г
— 4 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
30 г
аллерген
50 г
— 50 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 3
Пропустите мясо и лук через мясорубку.
Шаг 4
Добавьте к фаршу соль, приправу для мяса, сметану и яйцо и мякиш хлеба, замоченный в молоке.
Шаг 5
Перемешайте и отбейте фарш. Уберите фарш в холодильник на 1 час, чтобы котлеты лучше держали форму.
Шаг 6
Слепите из фарша котлеты. Обжарьте котлеты до корочки с двух сторон. Затем убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите котлеты до готовности еще 10-15 минут.
Подача
Шаг 7
Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из свинины
обед
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться