Котлеты из индейки с репчатым луком и специями

Рецепт с фото — Русская кухня

Эти котлетки внесут разнообразие в ваше домашнее меню и станут хорошим дополнением к различным гарнирам. Вполне бюджетное блюдо, которое несложно приготовить на скорую руку.

Калории

134.56 ккал

Белки

15.18 г

Жиры

6.43 г

Углеводы

2.75 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш из индейки

500 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску выложите фарш индейки. Я брала готовый, но его с легкостью можно сделать самим.

Шаг 3

Натрите на терке очищенный репчатый лук. Можете, конечно, мелко его нарезать или измельчить в блендере.

Шаг 4

Добавьте яйцо. Все перемешайте.

Шаг 5

По вкусу приправьте перцем.

Шаг 6

Посолите фарш.

Шаг 7

На разогретую сковороду налейте немного растительного масла. Столовой ложкой выложите смесь на сковороду, формируя котлетку. Обжаривайте с двух сторон до готовности.

Подача

Шаг 8

Подавайте котлетки обязательно горячими, с любым гарниром. В моей семье любят с картофельным пюре. Можно просто с овощами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P3x

Категории рецепта

блюда из индейки блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда котлеты котлеты из индейки обед от редакции просто ужин