Нежные куриные котлеты
Рецепт с фото — Русская кухня
Я знаю секрет вкусных, очень нежных котлет: в фарш необходимо добавить молоко. Домашние очень оценили этот рецепт.
Калории
141.75 ккал
Белки
12.36 г
Жиры
6.27 г
Углеводы
9.18 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
450 г
200 г
— 200 мл
аллерген
50 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Батон нарежьте на кусочки. Залейте слегка подогретым молоком. Так булка станет мягче быстрее.
Шаг 3
Нашинкуйте мелкими кусочками лук. Можете также воспользоваться мясорубкой, прокрутить его.
Шаг 4
Смешайте фарш с мягкой булкой, луком. Туда вылейте остатки молока. Добавьте любимые специи для котлет и соль по вкусу. Остатки молока также влейте в фарш.
Шаг 5
Тщательно перемешайте фарш, отбейте его. Если масса получилась жидкая, можете добавить немного панировочных сухарей.
Шаг 6
Слепите котлеты. Обваляйте в панировочных сухарях. Обжарить их с двух сторон. Затем можете добавить воды в сковороду и немного потушить блюдо под закрытой крышкой.
Подача
Шаг 7
Если лук нарежете, он будет заметен в котлетах. Возможно, это не понравится маленьким деткам. При готовке лучше лук измельчите в мясорубке.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
котлеты
котлеты из курицы
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться