Оладья на кефире с насыщенным вкусом

Рецепт с фото

Очень вкусные и насыщенные вкусом оладья получаются по такому рецепту.

Калории

135.65 ккал

Белки

4.89 г

Жиры

3.2 г

Углеводы

21.69 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Ванильный сахар

8 г — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Кефир 2,5%

300 г — 300 мл

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Ржаная мука

120 г

аллерген

Соль

1.75 г — 0.25 ч. л.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Добавьте в миску кефир, яйцо и хорошенько перемешайте миксером или венчиком.

Шаг 3

Всыпьте соль, сахар, муку, перемешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешайте.

Если у вас жидкий 1% кефир, понадобится чуть больше муки.

Шаг 4

Хорошо разогрейте сковороду. Влейте тесто с помощью ложки.

Шаг 5

Обжарьте с двух сторон.

Благодаря разрыхлителю тесто быстро начнет подниматься и пузыриться. Оладушки получатся нежными и пышными.

Подача

Шаг 6

Сверху полейте сгущенкой и подавайте на завтрак с несладким чаем.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PGN

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин