Хрустящие картофельные оладьи

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладьи по этому рецепту всегда получаются вкусные и хрустящие. Подсмотрела у одного блогера.

Калории

104.05 ккал

Белки

3.25 г

Жиры

1.26 г

Углеводы

17.79 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Картошка

720 г — 6 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

45 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Натрите картофель на мелкой тёрке.

Шаг 3

В дуршлаге промойте натертый картофель проточной водой и хорошенько отожмите.

Шаг 4

Добавьте яйцо, муку, соль и хорошо перемешайте до однородной массы.

Шаг 5

На хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масла жарьте оладьи до золотистого цвета с каждой стороны.

Подача

Шаг 6

Вкуснее всего такие оладьи есть только приготовленными со свежей сметанкой.

Понравился рецепт?

В Избранное (24)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PHB

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой